梅酒


ベースになるお酒や梅の銘柄、他に加える原料など様々な造り方で、
色んな楽しみ方のできる梅酒。お気に入りの梅酒を探してみて下さい。


梅のかほり

 
  • 原材料 米焼酎・梅・糖類
  • 山口県 株式会社山縣本店
  • アルコール分 14度
  • 価格 1800ml 1,890円
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山口県内の小さな酒蔵さんが有機栽培の梅と十年熟成
させた米焼酎で漬け込みました。雑味を感じさせない
綺麗な味の中に旨味が感じられる甘さ控えめの梅酒。

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里香梅(りこうばい)

 
  • 原材料 梅・みりん・醸造アルコール・ブランデー
  • 愛知県 甘強酒造株式会社
  • アルコール分 12度以上13度未満
  • 価格 1800ml 2,520円
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ブランデー仕込みの深い味わいの中に隠し味として
みりんが使われ爽やかな甘味が楽しめます。昔懐しい
口当たりと飽きのこない豊潤な風味の梅酒です。

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小正(こまさ)の梅酒

 
  • 原材料 梅実・本格焼酎(麦・米・芋)・糖類・蜂蜜
  • 鹿児島県 小正醸造株式会社
  • アルコール分 14度
  • 価格 1800ml 1,974円
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香料、着色料等の添加物を一切使用しておりません。
甘さ控えめで酸味、香りのバランスが絶品。梅酒と
しては稀な本格焼酎仕込みです。

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立山梅酒(たてやまうめしゅ)

 
  • 原材料 梅・本醸造日本酒・糖類原料アルコール・酸味料
  • 富山県 立山酒造株式会社
  • アルコール分 11度
  • 価格 720ml 1,208円 / 1800ml 2,415円
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和歌山県産の南高梅を使用し、本醸造の日本酒を
ベースに本格的に仕込んだこだわりの本格梅酒。
甘さ控えめでとても爽やかな梅酒です。

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しそ梅酒

 
  • 原材料 純米酒・梅・氷砂糖・赤しそ
  • 福岡県 株式会社杜の蔵
  • アルコール分 9度
  • 価格 1800ml 3,139円
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真っ赤なラベルが目を引くしそ梅酒。福岡県産の
南高梅と赤紫蘇を純米酒に漬け込んだ梅酒です。
クエン酸を多く含み健康にも良いと評判です。

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萬歳楽(まんざいらく)加賀梅酒

 
  • 原材料 青梅・氷砂糖・醸造アルコール・エキス分
  • 石川県 株式会社小堀酒造店
  • アルコール分 14度
  • 価格 1800ml 2,898円
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金沢小原町、徳田仙さんご夫婦の「紅映」を使用。
醸造酒に約1年漬け込み2年熟成。まろやかな甘味と
味わい。全日空ファーストクラスで使われています。

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梅酔い人(うめすいーと)

  • 原材料 本格焼酎・梅・砂糖
  • 佐賀県 宗政酒造株式会社
  • アルコール分 15度
  • 価格 1800ml 2,720円
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佐賀県産の二条大麦を100%使用した本格麦焼酎で
仕込み、大粒の氷砂糖以外何も加えない昔ながらの
手法により酸味と甘味と香味がバランス取れた梅酒。

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イチゴ梅酒

  • 原材料 梅(和歌山産南高梅)・砂糖・醸造アルコール・
           イチゴ・野菜色素・香料
  • 和歌山県 中野BC株式会社
  • アルコール分 12度
  • 価格 1800ml 2,520円
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南高梅で仕込んだ梅酒に和歌山県のトップ
ブランドの貴志川イチゴの果汁を加えてます。
ポリフェノールを含み女性の肌に優しい梅酒です。

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蜂蜜梅酒(はちみつうめしゅ)

  • 原材料 梅・砂糖・醸造アルコール・蜂蜜・香料
  • 和歌山県 中野BC株式会社
  • アルコール分 12度
  • 価格 720ml 1,035円 / 1800ml 2,079円
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使われている蜂蜜は蜜柑蜂蜜。だから甘さの中に
柑橘系の爽やかさが感じられます。ローヤルゼリー
配合で女性にも嬉しい梅酒です。

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緑茶梅酒

  • 原材料 梅・砂糖・醸造アルコール・緑茶・緑茶エキス・
           香料・くちなし色素・紅花色素
  • 和歌山県 中野BC株式会社
  • アルコール分 12度
  • 価格 720ml 1,035円 / 1800ml 2,079円
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和歌山産の南高梅を100%原料にした梅酒に
国産の緑茶と紀州富田の名水を使用した健康にも
良い梅酒です。タンニンやカテキン成分含有。

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紅南高(べになんこう)梅酒

  • 原材料 梅・砂糖・醸造アルコール
  • 和歌山県 中野BC株式会社
  • アルコール分 20度
  • 価格 1800ml 3,360円
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紅南高梅は和歌山産の南高梅の中でも特に日光の
力を借りて青梅の表面に紅い色の付いている最高級の
梅です。天神天満梅酒大会第1回のグランプリ受賞。

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梅錦の梅酒

  • 原材料 愛媛県産青梅・醸造用糖類・醸造用アルコール・
                  清酒(純米酒)・本みりん
  • 愛媛県 梅錦山川株式会社
  • アルコール分 14度以上15度未満
  • 価格 1800ml 2,310円
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愛媛県産の南高梅で漬けた梅酒に自家製本みりんと
純米酒を加えた濃厚でふくよかな味わいの梅酒です。
まろやかで梅の香り、味わいがしっかりした梅酒。

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五代梅酒

  • 原材料 本格芋焼酎・梅・砂糖
  • 茨城県 山元酒造株式会社
  • アルコール分 12度
  • 価格 1800ml 2,205円
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新鮮な青梅と氷砂糖、芋焼酎(さつま五代)の
原酒に漬け込んだ薩摩梅酒です。梅の酸味に
芋焼酎の旨味が調和した大人の梅酒です。

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あらごし梅酒

  • 原材料 梅・日本酒・醸造アルコール・糖類
  • 奈良県 梅乃宿酒造株式会社
  • アルコール分 12度
  • 価格 1800ml 2,940円
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つぶつぶの果肉がたっぷり入ってるので
とろりとした飲み口です。ペースト状の果肉が
混ざり食感が独特でジェラートのような梅酒です。

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梅乃宿の梅酒

  • 原材料 梅・日本酒・醸造アルコール・糖類
  • 奈良県 梅乃宿酒造株式会社
  • アルコール分 12度
  • 価格 1800ml 2,100円
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奈良県吉野産の梅を贅沢に使い、梅酒を漬ける
水も吟醸酒を造る時と同じ仕込み水を使うこだわり
抜いた梅酒です。日本酒のように後味サッパリ。

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彩煌の技と味 さつまの梅酒

  • 原材料 ホワイトリカー・梅果実・糖類・酸味料・
                   カラメル色素
  • 鹿児島県 白玉醸造合名会社
  • アルコール分 14度
  • 価格 720ml 1,260円 / 1800ml 2,205円
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厳選された鹿児島産の梅果実をベースに
ふくよかで味わい深いコクと香りが特徴です。
アミノ酸やミネラルが多く整腸作用もあります。

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百年梅酒

  • 原材料 梅実・糖類・醸造アルコール・ブランデー・蜂蜜
  • 茨城県 明利酒類株式会社
  • アルコール分 14度
  • 価格 1800ml 3,308円
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天満天神梅酒大会の第2回グランプリ受賞。
新鮮な青梅と砂糖、蜂蜜、ブランデーを5年以上
熟成させた濃厚なコクのある梅酒です。

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綾菊の梅酒

  • 原材料 鶯宿梅(おうしゅくうめ)・米焼酎・糖類
  • 香川県 綾菊酒造株式会社
  • アルコール分 11.7度
  • 価格 1800ml 2,289円
コメント
「鶯宿梅」と自家製米焼酎、氷砂糖で昔ながらに
シンプルに造られた梅酒。甘さ控えめで柑橘系の
爽やかな酸味と香り。フレッシュでドライな梅酒。

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豊永の梅酒

  • 原材料 本格米焼酎・梅・糖類
  • 熊本県 合名会社豊永酒造
  • アルコール分 12度
  • 価格 1800ml 2,625円
コメント
天満天神梅酒大会第6回一般審査第1位受賞
梅酒大会でも一般参加者に支持され1位に。
コクのある古酒に漬けた梅酒で芳醇な味わい。

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沢の鶴1999年古酒仕込み梅酒

  • 原材料 日本酒・梅・糖類
  • 大分県 沢の鶴株式会社
  • アルコール分 11度
  • 価格 720ml 2,100円
コメント
天満天神梅酒大会第6回一般審査第1位受賞
梅酒大会でも一般参加者に支持され1位に。
コクのある古酒に漬けた梅酒で芳醇な味わい。

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九夜十日(ここのよとおか)

  • 原材料 梅実(梅郷種)・フレンチブランデー・
              ホワイトリカー・氷糖・ハチミツ
  • 山梨県 木下商事株式会社シャトー酒折ワイナリー
  • アルコール分 14度
  • 価格 720ml 1,470円
コメント
シャトー酒折ワイナリー独自製法の原酒、41年間
熟成させた古酒を使用した贅沢な梅酒です。キリッと
した中に熟成されたまろやかな旨味があります。

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黒糖梅酒

  • 原材料 梅実・醸造アルコール・黒砂糖・蜂蜜
  • 鹿児島県 本坊酒造株式会社
  • アルコール分 14度
  • 価格 720ml 1,344円
コメント
厳選した梅実を国産黒砂糖で丹念に仕込み1年間
熟成させた梅酒です。ミネラルの豊富な黒砂糖と
梅実の優雅な香り、コクのある味わいの梅酒です。

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ぷるぷるゼリー梅酒

  • 原材料 本格米焼酎・完熟大梅・砂糖・増粘多糖類・酸味料
  • 福岡県 池亀酒造株式会社
  • アルコール分 8度
  • 価格 500ml 1,733円
コメント
大分県産の最高級完熟大梅を長期熟成
米焼酎と砂糖で漬け込み、ぷるぷるとろとろの
ゼリー状に仕上げられた梅酒です。

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山口県防府市の
小さな酒屋さん
「池田屋酒店」

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    山口県防府市開出15-13
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